CHEF'SCHOICE M2100 Noateritaja
CHEF's CHOICE | Noateritaja mudel 2100
Tänapäeva kiire töötempoga kommertsköökides on söögiriistade hooldamiseks vaja tulemuslikku, kulutõhusat ja ohutut süsteemi. NSF-sertifikaadiga mudel 2100 on ideaalne lahendus nugade kiireks teritamiseks kulutõhusalt ja kiiresti. Selle täiustatud tehnoloogia võimaldab kellel tahes teritada mis tahes kommertsnugade noatera kiiresti ja hõlpsalt nõelteravaks. Teritada saab ka sakilise teraga nugasid.
Kolme etapiga Chef'sChoice® Commercial Diamond Hone® noateritaja mudel 2100 on kiire ja lihtne kasutada ning sellega luuakse tippkvaliteediga, kauakestev terav lõiketera, mis ületab teiste samaväärsete noateritajate tulemusi.
Lihtne kasutada: ChefChoice´i 2100 kommertseesmärgil kasutamiseks mõeldud teritaja on äärmiselt kiire — vähemalt 2-3 korda kiirem kui muud sarnased teritajad. Teritatakse kõigi kööginugade kogu tera, alates väikesest koorimisnoast kuni suurima peakoka noani ja seda kõike vaid sekunditega. Sisseehitatud, täpse nurgaga juhikud tagavad õige teritamisnurga ja surve ning seega on seda teritajat ülimalt lihtne kasutada.
Noatera Trizor-Plus™: Trizor-Plus™ on kaarekujuline noatera, mis püsib teravam kuni kolm korda kauem kui klassikalised õõnsa pealispinnaga või V-kujulised noaterad. See spetsiaalne noatera aitab toiduaineid töötlemiseks ette valmistada ja rutiinseid hakkimistöid teha, sest selles on ühendatud peene tera sujuv lõikamine ja mikrosoontega tahkude külgmine lõikamine.
Noatera Trizor-Plus™ on ilma kraatideta, mitme kaldnurgaga, peen nõelterav noatera, mille tahkudel on mikrosoontega kanalid. Mikrosooned mööda noatera tahkusid on kombineeritud suurema poleeritud kaldservaga, tagades, et noatera lõikab palju paremini ja ühtlasemalt, sest lõikekoormus jaotub noatera piires ja seega kestab noatera kauem.
Noatera nurk pärast teritamist
20 kraadi
Eelteritusetapp
Jah
Teritusetapp
Jah
Lihvimis-/poleerimisetapp
Jah
Terastamisetapp
Ei
Teritusaeg
alla 1 minuti esmakordsel teritamisel ja taasteritamisel
Tehnoloogia
Trizor-Plus™ ja EdgeSelect
Ühepoolse noa teritamine
Jah
Teritusetappide arv
3
Abrasiivketas
100% teemantabrasiivkettad
Saab teritada nii sirge kui ka sakilise teraga nuge
Jah